Les Marquises Brut
Grand Cru Verzenay
Champagne Vignon Père et Fils
70% Pinot Noir.
30% Chardonnay.
Basis van 60% wijn uit 2017, gecombineerd met 40% wijn van de recentere jaren, dewelke op eiken vaten gehouden werd.
Dosage:
4 gr/L.
Ligging:
Druiven afkomstig van wijnranken van gemiddeld 35 jaar oud, uit “Grand-Cru” percelen gelegen te Verzenay en Verzy.
Zicht:
Lichtgeel met zeer aanwezige maar fijne bubbels.
Neus:
Krachtig en open, duidelijke Pinot Noir aroma’s van gebakken appel en geplette aardbeien. Met nog een minerale toets.
Smaak:
Vrank en vrije smaak. Fruitig, rank en zeer expressief. Heel fris in de mond maar krachtig. Goede structuur afkomstig van zeer rijpe geoogste druiven .
Te serveren rond 8°C à 10°C.
Ideaal voor het aperitief, maar zal uw desserts (de niet-zoete) ook de verdiende elegantie geven na een perfect diner!
Ook beschikbaar in halve flessen (0,375L) en Magnum flessen (1,5L)
