De Passie

Les Bulles* (d’Anvers) brengt een combinatie van de kernbegrippen van champagne:

 

* kwaliteit * traditie * passie

Kortom, de essentie van veel!!

 

Les Bulles* draait vooreerst dan ook om grote huizen in plaats van alombekende namen.

 

Geen uniforme smaak die oneer dreigt aan te doen aan dát moment, maar finesse en nuance in elk glas.

 

De selectie van champagnes die Les Bulles* aanbiedt, is dan ook terug te brengen tot het evenwicht tussen oorsprong, smaak, kwaliteit en lage dosage.

 

Immers een goede en natuurlijke basis vereist geen substantiële toevoeging van bijkomende suikers, wat slechts resulteert in een monotone en vlakke “taste”.

 

Oneer aan een té subliem product, alsook het moment waarvan het deel uitmaakt. Niet zelden is trouwens ook dat moment groots in zijn eenvoud, gesofisticeerd in zijn eigenheid.

 

“As life itself, the sparkles of Les Bulles* are vividly surprising yet always strong and pure in their essence.”