Les Barriques de Garbelle
AOC Coteaux Varois en Provence
Domaine de Garbelle

Beschrijving:

Assemblage van 95% Grenache – 5% Syrah

BIO

Wijngaarden van gemiddeld 35jaar oud

Rijping gedurende 12 maanden in eiken vaten

Tasting Notes:

Krachtige neus die u doen denken vaan de likeur ‘Créme de Cassis’ met toetsen van drop.  Deze aroma’s komen terug in de smaak waar de tonen van cacao overgaan in een fijne en kruidige afdronk.

Pairing:

Te serveren tussen 15°C en 17°C met elk rood vlees, maar zeker met klein wild (konijn/haas/…). Ook ideaal bij een mooi kaasbordje.