Il Fallait Rosé
AOC Coteaux Varois en Provence
Domaine de Garbelle

Beschrijving:

Assemblage van 60% Grenache – 30% Syrah – 10% Cinsault

BIO

Macératie gedurende 48h voor de fermentatie.

Rijping 50% inox, 50% in eiken vaten ‘demi-muis’ gedurende 6 a 10 maanden.

Tasting Notes:

Heldere roze kleur dat in de mond een perfect evenwicht geeft. Finesse en gulheid staan centraal met een elegante en fijne afdronk met toetsen van argus en witte bloesems.

Pairing:

Te serveren tussen 8°C en 10°C tijdens uw zomerse diner met vis of charcuterie