Morgon “Les Charmes”
Beaujolais
Domaine Bel-Avenir

Beschrijving:

100% Gamay

2018

HVE Gecertifieerd

Morgon, Lieu-dit ‘ Les Charmes’. Eén van de bekende apellatie van de Beaujolais. Gelegen tussen Mâcon en Lyon, ligt het dorpje ‘Morgon’ incontournable in de Beaujolais.

Tasting Notes:

Robijnrode schitterende kleur met krachtige en volle neus. Toetsen van cacao en specerijen.

Dezelfde toesten vindt men terug in de smaak. Complexiteit met elegantie gecombineerd.  Robuust en getypeerd, zonder verlies van ‘fraicheur’.

Pairing:

Te serveren rond 14°C à 16°C bij rood vlees of wild, eend met pepersaus, blauwe kazen.